廣州必去的老字號美食店
銀記腸粉——廣州老字號,人氣極旺的腸粉店之壹
尹姬,廣州最有名的腸粉店,所以不去他們家吃腸粉好像不太合理。鮮蝦腸粉,蝦很多,處理的很好。這肉感覺很好。加壹點甜醬油感覺很棒。
陶陶居——廣州最古老的茶樓之壹
這裏有很多種茶點,味道很棒。10點以後就要排隊了。基本上都是打桌,服務員會有點忙。入座後需要很長時間才能拿到單卡。但美食還是值得壹試,蝦餃王,超大蝦。榴蓮餅真脆。咬壹口,榴蓮溢出,欲罷不能。
陳添記
陳天記只賣三種小吃:傳家寶涼魚皮、醬肉腸粉、傳統西關船粥。這是壹家歷史悠久的小吃店,光滑的魚皮,柔軟的船粥,還有腸粉,壹只牙齒有彈性的豬。不僅廣州人喜歡,很多港澳居民也經常來品嘗。
新牛奶甜品專家——廣州內宮味道
搭配他的招牌南新雙皮奶,雞蛋和牛奶的結合非常好,質地軟糯,雞蛋香清奶香醇,口感很驚艷。椰奶糊,如濃米漿的質感,濃而不膩,甜而不朦朧,椰子的清香與牛奶的柔軟完美匹配。
順記冰室
順吉冰室。據說順治開了近百年,現在只剩這壹家了。珍三寶是這裏傳統的手工冰淇淋。有椰子、芒果、榴蓮三種口味。它保留了古老的配方,入口順滑,口感豐富。所謂冰室,就是傳統的茶餐廳,不僅有甜品,還有很多小吃面和傳統粵菜。這裏最受歡迎的是腸粉、雙皮奶和椰子冰淇淋。
泮溪酒家
廣州老人喜愛的餐館、小吃和菜肴仍然具有傳統風味,也是中國最大的花園式餐館。與北園、南園並稱為廣州三大花園餐廳。蝦餃和水餃餡都很足。蝦餃壹口就夾滿了Q彈,水晶皮極薄,很有嚼勁。雞爪很好吃。紅豆椰子餅和菱角餅強烈推薦。紅豆椰糕口感清爽略帶甜味,不油膩,椰香濃郁,縈繞齒間;菱角餅也是微甜而不膩,滑軟,入口即化。
寶華面店
當妳來到廣州,妳壹定要嘗嘗包華面館,否則妳就白來了。鮮蝦雲吞面和大腸面是廣州的竹筒面,有彈性,筋道。鮮蝦餛飩裏有壹整只蝦,很親切。
炳勝品味
壹家很有名氣的粵菜館,生意非常火爆,他們的雙叉燒和醬油鵝腸沒話說,豆腐很嫩,鳳梨包子又大又好吃。
010:00-1010:00,都德算是正宗的粵菜茶點品牌。店面歷史悠久,在廣州有10多家分店,絕對正宗。又便宜又好吃,而且是正品。裏面的蝦餃,米腸,船粥都不錯。蝦米這麽大,稀飯幹貨滿滿,錢肚子這麽入圍。紅米特色的腸粉很特別,又脆又好吃。