發菜湯怎麽做簡單易行，做法圖文並茂，分享壹下。
佐料
豆腐？:200克
肉湯:500毫升
冬筍？:100g
海藻:10g
佐料
雞精:適量
鹽:適量
水澱粉:適量
水淹海參？: 1
香菜？:20克
具體步驟
第壹步
1.將發菜用清水浸泡20分鐘左右。
第二步
2.豆腐、海參、香菜、冬筍洗凈。
第三步
3.冬筍切絲，香菜和海參也切小塊。
第四步
4.豆腐也切成小方塊。
第五步
5.在鍋裏煮肉湯。
第六步
6.加入冬筍絲和海參，煮5分鐘左右。
第七步
7.加入豆腐和發菜，煮5分鐘左右。
第八步
8.水澱粉溝很薄
第九步
9.最後加鹽和雞精，撒上香菜，就可以出鍋了。
烹飪訣竅
這道菜做起來很簡單，味道也很新鮮。冬筍、海參要先煮，再加豆腐、發菜。只要水澱粉少，增稠更薄，更美味。豆腐易碎，烹飪時最好用鍋鏟推。