自制奶酪棒,吃的放心,入口即化~
家裏有個特別愛吃奶酪棒的寶寶 外面買的奶酪棒壹般適合三歲以上的寶寶食用,添加劑比較多,為了滿足我家的小吃貨,決定自制無添加的奶酪棒 做法真的很簡單,有娃的寶媽都可以試壹試,入口即化,無添加可以給寶寶放心吃。
準備材料:
1.牛奶150克
2.糖20克
3.芝士100克
4.吉利丁片10克
步驟:
1.牛奶放入小奶鍋中加熱加入糖和芝士攪拌,壹定要小火攪拌哦,攪拌至材料融化順滑
2.吉利丁片放涼水泡軟備用
3.攪拌均勻的牛奶冷10分鐘後加入泡軟的吉利丁片攪拌(因為溫度太高吉利丁片加入會失去作用)
4.吉利丁片完全融化後的液體倒入準備好的模具當中,放入冰箱冷藏室4小時就可以脫模開吃啦
十元不到的材料做了兩個模具的奶酪棒,多余的材料還做了兩只可愛的小兔子,寶寶特別喜歡,還沒有拍照就被寶寶吃完了,因為是自己做的沒有任何添加,所以沒有做太多,留了給寶寶吃三天左右的量,其他的包裝好讓寶寶分享給她的小夥伴們了,她的小夥伴們也都很喜歡,可以讓寶寶從小學會分享,當媽媽的也是十分欣慰了