在家如何做出跟肯德基壹樣的薯條？

1，準備好3個土豆！

2，洗幹凈去皮，給他們切成長長的細條，就按照平時去肯德基吃的薯條的那樣規格來切，每壹條的寬最好不要超過壹厘米，長度當然是越長越好拉。

3，然後用鹽水把土豆泡個10來分鐘吧！

4，把泡了鹽水的土豆拿出來，放入開水中，用大火大約煮上二三分鐘，只要薯條熟了就可以出鍋了。提醒親千萬可別煮過頭了，這土豆煮化了那可就不成型了。

5，把煮過水的薯條拿出來，瀝去水分，散著平鋪開來晾涼。

6，速凍！把薯條放冰箱裏面去凍，凍得硬邦邦之後 隨時可以拿出來炸 就像超市買的的速凍薯條那樣。

7，鍋中加油加熱，用小火炸。分2次， 先炸2.5分鐘 出鍋後 放著 等妳想吃的時候再炸壹分鐘 ，出鍋。

8， 趁熱撒上鹽之類的調料。還可以配上番茄醬壹起吃。

看到妳的追問，是不用放牛奶泡的，這樣反而不好吃，只要泡鹽水就可以了，其實最重要的步驟是冷凍，這樣炸出來的薯條才會脆

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