破壁機和豆漿機有什麽區別?
破壁機和豆漿機的區別有:功能不同,噪音不同等等。
第壹,功能不同
1,豆漿機
主要作用是做豆漿。刀片的高速旋轉產生渦流,在此過程中不斷切割食物,以此類推,直到食物被充分粉碎。大多數豆漿機都有加熱功能,制漿時可以同時加熱,提高生產效率,成品過濾後可以直接飲用。
2、破壁機
比豆漿機功能多。它不僅可以用來榨汁、打豆漿、煮粥,還可以用來攪拌糊狀物,如絞肉或研磨硬物。普通料理機沒有加熱功能,價格也比豆漿機高。
第二,噪音不同
1,豆漿機
因為轉速低,所以豆漿機的噪音控制的很好。
2、破壁機
因為速度快,把粉碎機和豆漿機放在地上,同時打豆漿。粉碎機的工作聲幾乎淹沒了豆漿機的聲音。
破壁機和豆漿機的選購技巧推薦;
1,見刃
好的豆漿機應該有差不多數量的葉片,不是說越多越好,但也不能只有壹個葉片。不僅葉片數量要合適,而且葉片要有壹定的曲率,這樣可以保證食材得到充分的粉碎。很多無渣豆漿機都是因為葉片優秀。
2.看網罩
有些低端款式對食材的處理不是很幹凈,只能靠網罩,過濾後會有質感。當然,有些高端款式不需要網罩,因為可以直接達到那種細膩無濾鏡的狀態。有網罩的機器清洗起來比較困難,但是沒有網罩清洗起來比較好。