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安琪無鋁油條膨松劑安全嗎?對人有傷害嗎?

無鋁油條膨松劑對身體無害的。無鋁油條是指不使用含鋁膨松劑的油條,其膨松劑中主要包括碳酸氫鈉、焦磷酸二氫二鈉、磷酸二氫鈣、酒石酸氫鉀、碳酸鈣等成分,屬於復合膨松劑,與含鋁膨松劑相比安全性更高。

膨松劑屬於國家允許使用的食品添加劑,在我國現行的食品添加劑使用標準GB2760-2014中規定的最大使用量為“按生產需要適量使用”。

擴展資料:

鋁不是人體必需的微量元素。鋁進入人體後,大部分會通過腎臟等器官排出體外,只有1-2%會被人體吸收,殘留在肺、肝、腦、骨等組織中。過量攝入鋁會影響鈣、鐵等元素的正常吸收。

鋁已被證明對神經系統、免疫系統、骨組織和胚胎發育有毒性作用。如果妳真的想吃油條,可以選擇“不吃鋁油條”。

油條對健康的危害是可控的,只要平時盡量少吃。其實,這主要是由於個體體質的個體化差異造成的,有的人可能會表現出壹些明顯的,油炸食品引起的疾病是壹個慢性積累過程,不到壹定程度就會不知結果。

人民網-吃油條到底對人體有害還是無害