牛肉糝怎麽做法
主料:大米30克、牛肉80克、洋蔥30克、姜1小塊
輔料:鹽0.5克
1、材料準備好。
2、牛肉切成薄片。
3、姜切片。
4、將牛肉冷水下鍋,焯水後撈出。
5、切成細小的肉丁。
6、大米淘洗幹凈,放入燉盅裏。
7、再放入牛肉丁。
8、兌入水,放入燉盅鍋裏,燉約50分鐘。
9、洋蔥切成細小的丁。
10、放入燉盅鍋中。
11、翻拌均勻,繼續燉約10分鐘。
12、最後調入少許鹽,再煮5分鐘即可。
主料:大米30克、牛肉80克、洋蔥30克、姜1小塊
輔料:鹽0.5克
1、材料準備好。
2、牛肉切成薄片。
3、姜切片。
4、將牛肉冷水下鍋,焯水後撈出。
5、切成細小的肉丁。
6、大米淘洗幹凈,放入燉盅裏。
7、再放入牛肉丁。
8、兌入水,放入燉盅鍋裏,燉約50分鐘。
9、洋蔥切成細小的丁。
10、放入燉盅鍋中。
11、翻拌均勻,繼續燉約10分鐘。
12、最後調入少許鹽,再煮5分鐘即可。