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艾蒿的吃法大全

艾蒿蒸蛋糕的做法如下:

主料:艾蒿1把、面粉100克、雞蛋2個、牛奶1瓶。

輔料:白糖適量、酵母適量。

步驟:

1、將材料準備好,面粉和牛奶的用量根據實際情況增減哈。雞蛋打入面粉盆中。

2、將處理好的艾蒿剁成泥,加入深盆中,加入適量的牛奶,慢慢攪勻。

3、要求攪至無顆粒狀即可。

4、放溫暖濕潤處進行發酵,至明顯有氣泡,且聞著有香甜味即可。

5、倒入壹個大圓盤中,入蒸鍋開水上鍋蒸約20分鐘就可以了。

6、圓盤底部最好抹上適量的油,以便於脫模。