飯放了兩三天，在冰箱裏還能吃嗎？

放在冰箱裏兩三天的飯，最好不要吃了，會變質的。

食物放在氣溫較低的環境下是容易保存，但不等於就不會發生變質，即使冷凍，也是會變質的，因為食材的不同，即使冷凍也是會變質的。

回到妳的問題，兩三天的米飯，存放在冰箱內，加熱後是可以食用的，不過這樣的食品營養流失的會比較多，表面或者裏面也會滋生細菌和對身體有害的物質，盡量少吃或者不吃。

剩下的米飯可以用保鮮膜包住裸露部分，這樣不至於存放冰箱內使表面發硬風幹。建議存放時間在冰箱內24小時以內，這個時間段營養流失的慢，也不會快速滋生細菌，拿出來加熱食用是完全可以的。

家家都是如此，每餐都會有剩飯剩菜，扔了白瞎，可以挑選貴壹些或者家裏人願意吃的存放起來。

節約糧食人人有份，從小做起，養成良好的習慣。

有壹首古詩是“憫農”吧。鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。幼兒園就教過的古詩。

希望我的回答可以幫到妳，望采納，謝謝了。