哪幾種食物寄生蟲最多？
如果妳想保持消化系統正常運轉，妳應該註意飲食的衛生。有些食物含有寄生蟲。如果沒有清洗幹凈或煮熟，經常生吃或大量食用，會因寄生蟲的影響導致胃腸功能下降，發生急性腸胃炎或寄生蟲感染的概率較高。因此，在飲食的過程中，盡量選擇壹些健康的食物來提供營養，以防止消化系統功能的下降。那麽，哪些食物寄生蟲比較多，需要徹底煮熟後再吃呢？
1.生魚片:淡水魚和深海魚都可能攜帶寄生蟲。但人們大量食用未經徹底消毒滅菌的生魚片後，被寄生蟲感染的可能性增大。芥末雖然可以殺死寄生蟲，但是要浸泡30分鐘才能有效殺死。為了避免感染寄生蟲的可能，生魚片要少吃，想吃就煮熟了吃。
2.|魷魚蝦:|魷魚蝦和小龍蝦是近親，外形非常相似，主要分布在東北地區。它們是壹種淡水蝦，營養豐富，如蛋白質、鈣、鐵等。|雖然健康美味，但加熱不徹底，容易造成人體感染寄生蟲。
3、生牛排:牛排是西餐中的壹道熱菜，很多人會選擇吃牛排3、4分熟，甚至是生牛排，這種不良的飲食習慣很可能導致感染寄生蟲，所以在吃牛排或牛肉時，壹定要選擇比較成熟的，只有這樣才能避免感染寄生蟲的可能。
4.福壽螺:福壽螺是釘螺科的軟體動物。福壽螺體型大，生長繁殖快，蛋白質豐富，肉質豐富。福壽螺體內含有廣州管圓線蟲，只有高溫加熱才能殺死。如果吃了沒有完全加熱的福壽螺，會對身體造成寄生蟲，對身體造成很大的傷害。所以為了身體健康，盡量不要吃涼螺肉之類的食物。
5、生荸薺:不僅僅是肉類食物含有寄生蟲，其實很多植物也有寄生蟲，荸薺就是其中之壹，荸薺中含有壹種叫做姜蟲的寄生蟲，如果不小心吃了含有姜蟲的荸薺，就會感染寄生蟲，引起身體不適，所以吃荸薺的時候壹定要徹底洗凈，然後放入水中煮熟再吃。