香瓜怎麽從外觀上來看是不是甜？
香瓜是北方種植瓜果，每年初夏，迎來收獲季節。當然現在隨著冬季大棚的發展，冬天也能吃到這種水果，但是味道怎麽也比不了夏天的，可見陽光對這種作物的作用太重要了！
當然，夏天香瓜的味道甜，但不是所有的香瓜都這樣，沒有熟透的香瓜總還是有壹股澀澀分味道，那怎麽從外觀上看香瓜甜不甜呢？我來教妳幾招吧！
壹看：
成熟的香瓜表面顏色通常發淺黃色，香瓜的根部越黃表示越成熟，但要註意表皮是否有明顯的凹陷或腐爛。香瓜大多為橢圓形，盡量挑選瓜體圓潤，瓜柄新鮮有水分的。這樣的比較甜！常見的香瓜有黃皮和白皮兩種，壹般黃皮甜瓜皮色越黃成熟度越高，如果出現蠟黃色則是最好吃的時候；白皮甜瓜則以乳白色為佳。還有壹點很重要，成熟香瓜果品毛會自然脫落，有較好光澤。
二掐
這個方法不建議用，因為在挑選時如果掐壹下的話，香瓜表面會留下妳的印記，影響了美觀和銷量！但是如果買回來的瓜，可以用這個方法試壹試，生瓜掐壹下，表面很硬，熟透的香瓜掐壹下，則比較軟，這種壹般都是很甜的！
三聞
香瓜如果熟透了是很甜的，表面也會散發著壹種淡淡的香氣，尤其是越到了瓜的根部，香氣撲鼻而來。但是沒有熟好的香瓜則沒有這樣的味道，這點尤其要註意！
好了，挑選香瓜的妙招都告訴妳了，趕快去挑選香瓜試試吧！