哪些食品含有添加劑
應該說除了部分食品明文規定不能添加食品添加劑外，絕大多數食品都是含有食品添加劑的。
GB2760—2011規定按生產需要適量使用的食品添加劑所裏外的食品類別名單：
1.巴氏殺菌乳、滅菌乳、發酵乳、乳粉和奶油粉、稀奶油
2.基本不含水的脂肪和油：黃油和濃縮黃油
3.新鮮水果、新鮮蔬菜：冷凍蔬菜，發酵蔬菜制品
4.新鮮食用菌和藻類、冷凍食用菌和藻類
5.原糧：大米及制品
6.小麥粉：生濕面制品（面條、餃子皮、混沌皮、燒賣皮）、生幹面制品（掛面）
7.生、鮮肉
8.鮮水產/預制水產品（半成品）
9.鮮蛋：脫水蛋制品（如蛋白粉、蛋黃粉、蛋白片）、冷凍蛋制品（如冰蛋）
10.食糖類：其他糖和糖漿（如紅糖、赤砂糖、冰片糖、原糖、糖蜜、部分轉化糖、槭樹糖漿等）、蜂蜜
11.鹽及代鹽制品
12.香辛料類
13.嬰幼兒配方食品
14.嬰幼兒輔助食品
15.特殊醫學用途配方食品
16.飲用天然礦泉水、飲用純凈水、其他飲用水
17.果蔬汁（漿）、濃縮果蔬汁（漿）
18.葡萄酒
19.茶葉、飲料