如何長時間保存藍莓幹
藍莓幹的保存方法
1.藍莓幹夏天怎麽保存？
1.1，藍莓幹保存要註意溫度。如果妳想讓藍莓幹保持原有的良好口感和味道，那麽儲藏問題就變得非常重要。壹般來說，藍莓幹的儲存問題最好控制在7攝氏度到12攝氏度之間。當然，更低的溫度也是可以接受的，因為只有在這樣的溫度條件下，藍莓幹才能保存更長時間。
1.2，藍莓幹燥保存要註意濕度。我們知道藍莓幹中還是會有壹些水分，但是空氣中的濕度可能更高。所以，為了防止控制的濕度對藍莓幹產生不利影響，大家壹定要學會控制藍莓幹的儲存濕度。如果可能的話，建議妳把妳的藍莓幹密封起來，因為只有這樣才能最大限度的避免空氣濕度過高對藍莓幹的損害。
2.藍莓是什麽？
藍莓，意思是藍色的漿果。壹種是矮灌木，矮且野生，顆粒小，但花青素含量高；第二種是人工栽培的藍莓，可以長到240cm高，果實大，水分多，花青素含量相對較低。世界上分布的越橘有400多種，原產且主要產於美國，也被稱為美國藍莓。中國主要產於大興安嶺和小興安嶺林區，尤其是大興安嶺中部，而且都是純野生的。直到最近幾年才成功地進行了人工馴化和栽培。藍莓果實營養豐富，不僅具有良好的營養保健功能，還具有防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管、增強人體免疫力的作用。
3.藍莓的形態特征。
藍莓，壹種小漿果，果實藍色，色澤艷麗，賞心悅目，呈藍色，被1層白色果粉包裹，果肉細膩，種子微小。藍莓果實平均重量0.5~2.5g，最大重量5g，可食率100%，酸甜可口，香氣宜人，是很好的生鮮食品。