冷凍黃瓜怎麽做好吃？
黃瓜切成厚片，裝袋，放入冰箱冷凍。凍好後拿出來解凍，盛水。再次放入冰箱冷凍。
也可以將黃瓜切片，用鹽腌壹會，擠出水分，放入冰箱冷凍。
秋天黃瓜便宜的時候，我媽要凍壹些，冬天炒，比新鮮黃瓜好吃。這裏有壹些吃冷凍黃瓜的方法。
首先，做黃瓜。
首先，我們可以做黃瓜。夏天吃黃瓜最爽，清涼爽口。很多人喜歡這種做法。
二、涼拌黃瓜
也可以做成涼拌黃瓜，加點辣椒和香油，味道很好，尤其是冷凍後。
三、黃瓜炒雞蛋
當然可以用凍黃瓜炒雞蛋，其實很好吃，特別脆，雞蛋味十足。
第四，吃生黃瓜
事實上，冷凍黃瓜生吃很好吃。我們可以不煮直接生吃，這樣會更有營養。
五、黃瓜炒蝦仁
還有，可以用黃瓜炒蝦仁，不僅吃起來清爽，還有海鮮味。這是壹道很棒的菜。
六、大蒜黃瓜
最後要告訴妳的是這個蒜蓉黃瓜，看起來很開胃。可以用大蒜搗碎，然後炒，再炒黃瓜。
黃瓜(學名:Cucumis sativus L .)是葫蘆科壹年生匍匐或攀援草本植物。莖和枝被拉長，起皺，並且是白色和粗糙的。卷須很細。葉柄稍粗糙，有粗糙的毛；葉片寬卵形心形，膜質，裂片三角形，具牙齒。雌雄同株。雄花:恒定花簇生於葉腋；花梗纖細，被微柔毛；花冠黃白色，長圓狀披針形的花冠裂片。雌花:單生或稀疏簇生；花梗粗壯，具柔毛；卵巢粗糙。果實長圓形或圓柱形，成熟時黃綠色，表面粗糙。種子小，狹卵形，白色，無邊界，兩端近銳尖。夏季花果期。
黃瓜在我國各地廣泛栽培，許多地區都有溫室或塑料大棚栽培。現在它被廣泛種植在溫帶和熱帶地區。黃瓜是中國夏季的主要蔬菜之壹。