這個比例和菜市場壹樣。 雞蛋煎餅工作方法1.?將1勺面粉+4勺水攪拌均勻。2.將蔥切成小塊,加入+3個雞蛋拌勻+1茶匙鹽。3.鍋裏噴油,油微熱,小火。拿起鍋,把面糊倒進去,拿起來翻壹下就行了,兩面煎壹個餅。 上篇: 西餐基礎知識? 下篇: 貧血有幾個原因。