簡單，具有自己風味，營養又美味的食物有哪些？
口味水豆腐
豆腐營養豐富多彩，帶有鐵、鈣、磷、鎂等身體所必須的多種氨基酸，還帶有糖原、食用油和豐富優質蛋白質，有著“植物肉”之美譽。豆腐的吸收消化率達95%之上。水豆腐除有補充營養、促進消化、增強食欲功能的外，對齒、人體骨骼的成長發育也頗為有利，在造血機能中可提升血夜中鐵集團含量。簡易的壹款具備自身風味水豆腐，營養成分又美味。原材料。南豆腐壹塊，香萊，幹油辣子，小蔥，姜，鹽，生抽醬油，味精，食用油。作法。1。南豆腐切割成小三角，香萊，小蔥切條，幹油辣子預留。2。鍋中放食用油，放蔥姜蒜進行爆香。3。放進水豆腐。4。添加水，放進生抽醬油，鹽，味精，最終放進幹油辣子。5。稍燉壹會。6。添加香萊段。7。炒勻，起鍋。8。滑爽，細嫩的口味水豆腐。
橙汁燒雞食物：雞琵琶腿三個；尖椒大半個；辣椒大半個；冬茹；生姜片適當作法1、琵琶腿清洗用廚房用紙吸掉不必要水分，拿刀連骨切成塊2、放進生姜片、冬茹、生抽醬油小勺、米酒小勺、木薯澱粉小勺、植物油小勺、鹽壹點點腌漬三十分鐘3、鍋裏倒進二勺油，油燒後滑進黑椒雞塊4、雞脯肉掉色後，把火調小控出多余油5、倒進500mL的果汁倒半罐，再倒入生抽醬油壹勺、米酒小勺6、文火燉7、炒糖色以後放進辣椒和尖椒煸炒8、煸炒壹會兒就能盛盤了。
土豆紅燒肉食物：五花肉300g、馬鈴薯2個、鹽適量、辣椒幹2顆、八角1個、白砂糖1勺、十三香適當、生抽醬油適當作法：1、把土豆去皮後切成塊放進清清水中著防止氧化掉色，五花肉洗幹凈後切成塊備用2、出鍋，開文火加熱鍋，把五花肉倒入爆鍋冒油，把多余油倒出來3、然後把土豆條倒進壹起煸炒至馬鈴薯表層略微發黃4、放進八角和辣椒幹、白砂糖、十三香、生抽調味，炒勻5、蓋上蓋子燉煮5分鐘左右，打開表蓋放進食用鹽就可以出鍋了。