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玉米連藕紅羅蔔豬蹄做法

妳好。

材料豬蹄,紅蘿蔔,玉米,蓮藕姜2片,枸杞,蔥,料酒,鹽

做法

1、豬蹄焯水,紅蘿蔔去皮切滾刀塊。蓮藕切塊。

2、豬蹄放進清水(水蓋沒),大火燒開,去沫,放料酒和姜片,改小火燉。

3、小火慢燉約2小時,用筷子能戳穿就熟了就可以放蘿蔔,蓮藕進去,再調入適量鹽。

4、等蘿蔔,蓮藕熟了,放點枸杞子,玉米,大火燒滾即可,裝盆撒點蔥花。