如何吃仙草
1.準備仙草1500克，果糖1000克，生粉100克。
2、將6000毫升水倒入鍋中燒開，加入果糖、仙草，攪拌均勻，放入沸水中煮沸。
3.將150g生粉溶於200g冷水中，水燒開後倒入，邊攪拌邊關火，攪拌均勻後去除表面泡沫，冷卻後放入冰箱。
4、主要是把它切成小方塊，然後簡單的加入糖水和碎冰。雖然有熱飲，但我覺得還是冷凍著吃比較好。配上糖水扁豆和牙有彈性的黑珍珠，清涼祥和。
2、將6000毫升水倒入鍋中燒開，加入果糖、仙草，攪拌均勻，放入沸水中煮沸。
3.將150g生粉溶於200g冷水中，水燒開後倒入，邊攪拌邊關火，攪拌均勻後去除表面泡沫，冷卻後放入冰箱。
4、主要是把它切成小方塊，然後簡單的加入糖水和碎冰。雖然有熱飲，但我覺得還是冷凍著吃比較好。配上糖水扁豆和牙有彈性的黑珍珠，清涼祥和。