海膽吃什麽
1、海膽黃雞蛋羹：將打散的雞蛋放入鍋中蒸三分鐘左右，加入海膽黃，再蒸上五分鐘左右即可；
2、海膽炒飯：取出海膽肉，按順序分別翻炒雞蛋、海膽肉和卷心菜，最後加入冷飯翻炒即可；
3、生吃海膽：將海膽肉洗幹凈用冰蓋起來，最後蘸上調料即可；
4、清燉海膽；將海膽肉，生姜片、蒜片、蔥白和香菇壹起放入鍋中燉。
2、海膽炒飯：取出海膽肉，按順序分別翻炒雞蛋、海膽肉和卷心菜，最後加入冷飯翻炒即可；
3、生吃海膽：將海膽肉洗幹凈用冰蓋起來，最後蘸上調料即可；
4、清燉海膽；將海膽肉，生姜片、蒜片、蔥白和香菇壹起放入鍋中燉。