冷凍扁魚如何取內臟

操作步驟:

1.將平魚放入盤中解凍，用手觸摸魚肉。它很軟，沒有冰。

2.把剪刀放在魚嘴旁邊2厘米的位置，剪壹個洞。

3.沿著魚的方向撕開，魚的內臟會隨著頭部壹起被拉下來。

4.在清水中沖洗比目魚來制作它。

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