奶茶有哪些品牌?奶茶的種類有哪些?
奶茶有哪些品牌?
1,快樂檸檬,快樂檸檬是上海快樂檸檬餐飲管理有限公司於2006年成立的咖啡茶品牌,總部位於上海。快樂檸檬於2006年01以特許經營模式經營。
2.coco可以喝奶茶。COCO可飲茶是包道臺省益客國際餐飲有限公司的“COCO可飲茶”品牌,目前在全球擁有1600多家門店,是各大百貨商場、購物中心曝光率最高的連鎖茶飲品牌。
3、壹點奶茶,第壹家樣板店成立於1997。1998後,分支機構逐步設立,走向加盟連鎖式經營。到2011年,臺灣省已經有500多家店鋪。到2011,大臺北地區已擴展到約150家門店,其中直營店30家,奶茶加盟商120家。
4,喜茶,喜茶以前叫禦茶,後來因為造假改名為喜茶。喜茶是最受歡迎的休閑茶品牌之壹。已獲得654.38+億元融資,旗下深圳市德賢茶餐飲管理有限公司估值數千億。
5.現代中國茶店現代中國茶店是中國最早的以中國風為主題的茶店。成立於2014,總部位於長沙,在中國倡導茶文化。
奶茶的種類有哪些?
1.奶茶的品種按產地分主要有:藏式酥油茶、臺式奶茶、港式奶茶、美式奶茶、南洋奶茶、日式奶茶、韓式奶茶、馬來西亞奶茶、土耳其奶茶、阿拉伯奶茶、意大利奶茶、西班牙奶茶、荷蘭普利奶茶、巴西奶茶等等。
2.按照輔料分類,奶茶的品種主要有:原味黑泡泡茶、多彩(果味)泡泡茶、寶鑫泡泡茶、椰果奶茶、西米奶茶、蜂蜜奶茶、杏仁奶茶、芋頭奶茶、燒草奶茶、胚芽奶茶、薄荷奶茶、烤奶茶、鴛鴦奶茶、巧克力奶茶、蒔蘿奶茶、皇家奶茶、綠色奶茶。
3.奶茶的品種根據所用的茶葉品種,主要有:咖啡紅茶、阿薩姆紅茶、錫蘭紅茶、麥香紅茶、烏龍茶、綠茶、茉莉綠茶、高山茶、炭焙茶、鮮花奶茶(香草奶茶、薰衣草奶茶、桂花奶茶、紅花奶茶)、伯爵奶茶等。
4.按照所用水果的分類,奶茶的品種主要有草莓、藍莓、蘋果、百香果、芒果、椰子、木瓜、哈密瓜、西瓜、橙子、菠蘿、龍眼、荔枝、檸檬、烏梅、梨等。
奶茶的營養價值
奶茶可以調節人體酸堿平衡,牛奶還富含蛋白質、脂肪等高級營養物質。茶葉中含有咖啡因、維生素(Vc、Vp、煙酸、葉酸等。)、鞣酸、茶堿、芳香油、氨基酸、糖類、各種礦物質、葉綠素和300多種有益化學成分。茶可以補充飲水中的缺氧,茶中所含的芳香油應該可以溶解動物脂肪,幫助消化,解悶。茶可以幫助人們消化肉類。奶茶可以去除油膩,幫助消化,提神醒腦,利尿解毒,緩解疲勞。也適用於急慢性腸炎、胃炎、十二指腸潰瘍患者。對於酒精和麻醉藥物中毒的人,還可以起到解毒的作用。
奶茶為什麽不健康?
專家表示,奶茶最突出的問題是添加劑。不像固體飲料,它只是水和固體粉末的混合物。壹般果粉能加多少是有限度的。奶茶是壹種多元混合飲料。如果只是茶和奶粉,添加劑超標的可能性不大,相當於喝了奶粉做的牛奶,喝了點茶。但奶茶除了奶粉、果粉的添加劑外,還需要添加大量的調味劑(奶精、水果香精等。)、甜味劑(糖精、安賽蜜等。)、防腐劑、增稠劑、消泡劑、顏料等。只要有壹種添加劑超標,就會導致奶茶超標。值得註意的是,在添加這些添加劑的時候,店員完全沒有概念,只是憑手感或者根據顧客的口味來添加。如果顧客覺得不甜,就會多加糖精。如果顧客覺得水果味不夠,就會多加水果香精。這些添加劑的總和,誰也說不清有多少,長期大量攝入這些添加劑,對人體健康肯定是不利的。