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需要把炒好的肉煮熟再攪拌嗎?

豬肉不用煮,可以直接炒。

食材:油菜500g?

輔料:適量油、鹽、蠔油、雞精。

第壹步:將油菜洗凈備用。

第二步:將豬肉切片備用。

第三步:鍋裏燒熱油,肉片和蔥花壹起翻炒。

第四步:倒入蠔油。

第五步:然後將洗好的蔬菜放入鍋中。

第六步:加入少量鹽和雞精即可食用。

第七步:成品。