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網紅毛巾卷怎麽做好吃 做法詳細步驟圖解

“今年最紅的壹款蛋糕,類似卷起來的毛巾,網稱毛巾卷。最近有兩大甜品風靡烘焙界。其實,就是卷起來的千層

,做法也是極其的簡單,不需要烤箱就可以搞定哦,喜歡的看看:”

食材明細

主料

低筋面粉150克

雞蛋液120克

輔料

可可粉5克

牛奶485克

細砂糖30克

黃油30克

淡奶油300克

白砂糖30克

網紅毛巾卷的做法步驟

1

準備原材料。

2

黃油微波成液體備用。

3

面粉和白砂糖混合。

4

加可可粉,全蛋液

5

加入鮮奶,大力攪拌均勻,加黃油。拌勻後過篩壹遍,這樣更細膩。

6

不粘鍋抹壹層薄薄的黃油,倒入壹勺面糊,快速鋪勻。

7

小火,變色。壹定要薄點的面皮。

8

中間鼓起,可以翻面再烙,也可以不翻面。烙熟就行。

9

淡奶油加白糖打發。

10

將4張餅皮疊鋪成長條狀,抹上奶油。

11

如圖卷起。

12

撒可可粉裝飾即成。