茴香餃子的做法，如何讓牛肉茴香餃子好吃
茴香餃子的步驟
1.將餃子粉用溫水做成面團，放入容器中，蓋上蓋子醒發1小時。
2.起床時間用來攪拌餡料。先將肉餡放入容器中，加入蔥姜末、香油、米酒、雞蛋單向攪拌，再加入醬油，繼續單向攪拌，然後放在壹邊調味。
3.茴香洗凈，瀝幹水分，切成粉末，放入事先攪拌好的肉裏，攪拌均勻備用，然後加入適量的鹽攪拌均勻。
4.將醒好的面團分成小份，然後搟成餃子皮，再將餡包在皮裏。
1.將餃子粉用溫水做成面團，放入容器中，蓋上蓋子醒發1小時。
2.起床時間用來攪拌餡料。先將肉餡放入容器中，加入蔥姜末、香油、米酒、雞蛋單向攪拌，再加入醬油，繼續單向攪拌，然後放在壹邊調味。
3.茴香洗凈，瀝幹水分，切成粉末，放入事先攪拌好的肉裏，攪拌均勻備用，然後加入適量的鹽攪拌均勻。
4.將醒好的面團分成小份，然後搟成餃子皮，再將餡包在皮裏。