淡曬石斑魚怎麽做好吃

清蒸淡水石斑魚的做法

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1

洗凈蔥，切絲，姜切絲

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2

劏好魚，洗凈瀝幹水分

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3

在魚身上抹壹層鹽，鋪上姜絲，放入蒸鍋蒸約8分鐘

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4

出鍋，倒掉多余的汁

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5

碼上蔥絲

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6

用廚房紙抹幹鍋

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7

加入油

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8

燒滾油

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9

淋在魚身上

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10

加入蒸魚豉油便可

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