關於蜂蜜柚子茶的儲藏方法
保存方法
放入幹燥的容器內，冷藏於冰箱即可。三個月內都沒有問題，做壹次夠喝蠻長時間的。
《本草綱目》中說，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。柚子皮順氣、去油解膩、是清火的上品，長期食用還有美容之功效。
註意事項
1.本身葡萄柚甘苦，要盡量把白莖去幹凈，以免影響口感。
2.放鹽是為了去除壹些苦甘味，也有壹點防腐作用。
3.不要用攪拌器打磨果肉，破壞其中的水溶纖維素。所以盡量用勺子壓碎;
4.熬制時火不要太大，中小火即可。控制好時間，發現變稠後即刻關火。
5.蜂蜜本身怕熱，會破壞營養成分，所以要等葡萄柚涼透再倒入。