蘋果有 幾種吃法？
做法：
1、蘋果去皮，切塊，放入攪拌機中打碎。
2、加入同等分量的白糖，檸檬汁1匙（起到防腐劑的作用）。
3、微波爐不加蓋高火3分鐘（沒有微波爐的，用竈具小火10分鐘）。
4、取出，攪拌均勻，再放入微波爐不加蓋中火2分鐘即可（沒有微波爐的，用竈具小火再30分鐘）。
做好以後，放入瓶中，等它冷卻後，蓋上蓋，放入冰箱冷藏即可。超簡單啊，用微波爐，這就是傻瓜版的！
這可是絕無防腐劑和添加劑的天然食品，抹吐司最好不過，放心大膽吃吧~~
蘋果煎餅
薄餅所需原料：
面粉100克、雞蛋2個、白糖1大勺、牛奶200ml、鹽少許。
煎蘋果所需原料：
蘋果1個、黃油1小勺、白糖1小勺、牛奶200ml、肉桂粉1小勺。
做法
1、將薄餅所需原料拌勻，放入冰箱冷藏30分鐘.
2、蘋果去皮去籽切塊備用。
3、平底鍋內放入黃油，待黃油融化後放入蘋果，再放入白糖，炒成金褐色。
4、鍋中倒入牛奶煮至濃稠，再倒入肉桂粉。
5、平鍋放入黃油加熱，將面糊煎至兩面金黃，吃時加上蘋果，再淋上蘸汁即可。
許多人剛開始煎薄餅都煎不好，其實和煎魚的道理壹樣，煎好壹面後，放涼壹會兒，再翻面，就不會粘了。如果用不粘鍋就更好了，不用放涼也不會粘。
蘋果土司派
做法
1、蘋果去核
2、切片，淋蜂蜜
3、蘋果上鋪土司，每鋪壹層都淋滿蜂蜜
4、鋪三層，淋蜂蜜~ 烤箱預熱180度，放中下層烤15分鐘
5、烤好後倒扣過來就可以了~做起來超級簡單，沒用壹點白糖熱量不高，美味又健康~
DIY蘋果玉米湯
原料：
蘋果2個、玉米3只、雞腿壹只、姜壹塊。
做法
1、雞腿去掉皮下脂肪，飛水（就是把雞腿跟加了姜的冷水壹同煮到滾，再撈出）。
2、蘋果跟玉米切成塊（去核）。
3、把飛過水的雞腿和玉米、蘋果，加上2000g的水壹同下入瓦煲。
4、大火煮到滾，再轉小火煲40分鐘就可以咯，喝的時候再調味。
5、我喜歡喝原味的，就沒加鹽，蘋果的清香跟玉米的甘甜都溶解在湯中~
香酥蘋果心
材料：
蘋果、雞蛋、面包糠
做法：
1、蘋果切片，用心型模具刻出壹個心形（蘋果中心）。
2、處理好的蘋果片，先在雞蛋液裏浸泡壹下，再放到壹個裝面包糠的碗裏沾滿面包糠。（家裏沒有面包糠，可以用小小的字母形狀的意面代替。）
3、小火，鍋中放少許油，將蘋果片炸至兩面金黃。因為意面，不容易熟，所以用小火。（如果用面包糠，中大火就好。）
4、配上煉乳吃。
蘋果湯
原料：
蘋果2－3個、幹銀耳5克、幹紅棗6－8個、枸杞數粒、冰糖適量。
做法：
1、幹銀耳用水泡發，洗凈撕成小朵；
2、蘋果洗凈，去核切塊或切片；
3、幹紅棗洗凈，去核切塊，枸杞用水沖洗幹凈；
4、將所有材料放入砂鍋中，加入3－4碗水，開火煮；
5、大火煮開後，轉小火煮約20分鐘即可。
備註：
1、各種材料的比例根據喜好自己調整；
2、紅棗核性燥容易上火，最好事先去掉；蘋果皮盡量保留；
3、冰糖其實可有可無，有蘋果、有紅棗，湯已夠香甜了。
通常，水果是直接生吃的，水果是維生素B、C的重要來源，這兩種維生素非常嬌氣，怕熱、怕光。
但是也有壹些水果，本身維生素B、C含量並不高，加熱後卻能擁有不壹樣的保健效果，這樣的水果，可謂生吃熟吃兩相宜了。
比如蘋果，熟吃可以保養胃腸、止瀉。
比如梨，熟吃可以滋陰、潤肺、止咳
比如山楂，山楂的維C含量其實是比較高的，但是生山楂含有較多的鞣酸，與胃酸相遇不僅會引起胃部不適，還可能形成胃石，所以山楂要盡量少吃食。
更因為，涼味的水果在冬天，總令人感覺更冷，加熱煮熟後，不僅味道更加香甜，也讓人備感溫暖。所以冬天，選擇這些適宜熟吃的水果，暖暖的蒸蒸煮煮壹番。
適合熟吃的水果：蘋果、梨、香蕉、山楂、桃、菠蘿、木瓜等（這些水果中怕熱的維B、維C含量都很低，其他營養素也比較不怕加熱）
不適合熟吃的水果：獼猴桃、橙子、柚子、草莓等（這些水果維B、維C含量較高，加熱即被破壞）
棗，則是鮮棗適合生吃補VC，幹紅棗適合熟吃健脾補氣。