螃蟹怎麽煮好吃又簡單
原料：
螃蟹350克，油適量，鹽適量，姜3片，把螃蟹上的皮筋拆下。螃蟹的做法步驟：
1、青蟹，用刷子洗凈泥沙，揭開三角蓋，去除臟物。
2、去除幹凈後，去掉蟹腮、胃等，也可以等蒸熟的時候，不吃直接扔掉。
3、蒸鍋加水，放入蔥段和姜片，將洗好的螃蟹放在籠屜裏蒸15-20分鐘，因為我這次用的是冷凍蟹，所以，延長了蒸制時間。
4、準備姜汁和海鮮料汁，適量倒在鍋中。
5、蒸熟後出鍋將海鮮汁和姜汁混合調拌，蘸料食用。
螃蟹350克，油適量，鹽適量，姜3片，把螃蟹上的皮筋拆下。螃蟹的做法步驟：
1、青蟹，用刷子洗凈泥沙，揭開三角蓋，去除臟物。
2、去除幹凈後，去掉蟹腮、胃等，也可以等蒸熟的時候，不吃直接扔掉。
3、蒸鍋加水，放入蔥段和姜片，將洗好的螃蟹放在籠屜裏蒸15-20分鐘，因為我這次用的是冷凍蟹，所以，延長了蒸制時間。
4、準備姜汁和海鮮料汁，適量倒在鍋中。
5、蒸熟後出鍋將海鮮汁和姜汁混合調拌，蘸料食用。