喜茶芝士奶蓋的視頻教程做法？
海鹽芝士奶蓋蛋糕的做法 ?
提前將烤箱預熱，溫度為150℃
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將杏仁片放入烤箱150℃烘烤10分鐘
烤至表面變成金黃色，備用
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制作芝士醬：將細砂糖、海鹽加入到奶油奶酪中，隔水加熱至半融化綿柔狀態
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加入牛奶、淡奶油，混合均勻
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加入原味酸奶，混合均勻後備用
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制作卡仕達醬：將蛋黃與白砂糖混合攪拌均勻後加入玉米澱粉攪拌均勻
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加入煮沸的牛奶攪拌均勻後將面糊到回鍋內
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電磁爐開至2段，繼續加熱直到卡仕達醬變成流動狀的固體即可離火
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將芝士醬和卡仕達醬，用手動打蛋器攪拌均勻
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用小刀將在戚風蛋糕中間，挖壹個小洞，壹邊轉動蛋糕壹邊用小刀輕挖
註意：不要戳破蛋糕
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將混合好的海鹽芝士醬裝入裱花袋中，擠入蛋糕中
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蛋糕表面也擠上海鹽芝士醬，用刮刀抹平
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在蛋糕的表面撒上壹層杏仁片和糖粉，即可完成制作。
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百度網友832a7196
2018-11-10?·?TA獲得超過302個贊
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第壹步：在不銹鋼盆中倒入淡奶油
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第二步：倒入牛奶
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第三步：倒入煉乳
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第四步：倒入鹽
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第五步：倒入奶蓋粉
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第六步：放到冰盆
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第七步：打發均勻
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第八步：攪拌至流質狀態
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第九步：這個是完整的配方
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第十步：完整的出品圖
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