紫薯糯米卷，糯米超級好吃，在家怎麽做？
精致的食物總會讓人胃口大開，看著制作精良的食物，會不由自主的想去品嘗。眾所周知糯米可以做粽子。不管妳喜不喜歡糯米，不管妳是吃鹹粽子的南方人，還是吃甜粽子的北方人，妳總會吃壹兩個粽子。粽子是以糯米為主要原料制成的。其實糯米不僅可以做粽子，還可以做很多其他的食物，味道很好。紫薯糯米卷是壹種用糯米和紫薯做成的餅，可以當主食吃，也可以當零食吃。紫薯糯米卷非常細膩，營養價值很高。
其實搭配糯米的食物營養價值壹般是不會錯的，因為畢竟糯米本身的效果就很好。富含碳水化合物、微量元素、礦物質等營養成分。與其他大米和小米相比，糯米在營養上還是比較優越的。經常吃糯米飯的人，壹般都處於強壯狀態。除了糯米，紫薯對我們的健康也很有幫助。紫薯是壹種雜糧，含有豐富的粗纖維、糖分、微量元素等物質，能與糯米形成良好的營養互補作用，這樣我們在吃紫薯糯米卷的時候，就能補充更豐富的營養成分，身體自然屬於更健康的狀態。紫薯糯米卷的制作方法如下。妳可以看看。
材料:紫薯泥220克、糯米粉230克、糖20克、酸奶30克、椰子20克。
第壹步:先將紫薯清洗幹凈，然後切成薄片，直接放在鍋裏蒸，再將蒸好的紫薯直接搗成泥。如果妳家裏有高速攪拌機，那麽這壹步會很簡單，不用太費力。酸奶的量要根據紫薯的量和爛的程度來添加。
第二步:選擇直接磨出來的糯米粉，會更節省能量。糯米粉加適量的糖，這樣蒸出來的口感和味道都很好。當然，如果太甜或者不適合吃，也可以不加糖。加入適量的水，攪拌成糊狀。
第三步:攪拌好的糯米糊直接放入蒸籠蒸，蒸25分鐘左右就差不多了。蒸出來的糯米糕會有壹定的粘性。
第四步:將蒸好的湯圓粘上椰汁，先將椰汁放在案板上，然後將湯圓均勻的卷起來，再均勻的裹上椰汁，這樣味道會很好。
第五步:湯圓裹上椰蓉後，用搟面杖直接搟成餅狀，將搗碎的紫薯泥鋪在糯米中間。
第六步:然後把糯米卷起來，註意要完全包起來。
第七步:直接切成大小適中就可以吃了。
制作步驟很簡單，就是把食材煮熟，然後包在壹起。如果還有其他特別喜歡的調料，也可以放壹些，比如奶酪、黃油等。，最後妳也可以把它們和其他醬料混合在壹起。