巧克力的原料是什麽？
當時，哥倫布發現美洲新大陸後，歐洲人為了實現自己的致富夢想，紛紛湧向美洲這片沃土。歐洲人確實從美洲土著那裏學到了很多東西，並充分利用了這些東西，發揮了巨大的作用，獲得了豐厚的財富。
當時，西班牙人去了墨西哥，在市場上看到了作為植物種子的印度硬幣。這種硬幣可以磨成粉，和玉米粉混合做成餅，印度人很愛吃。據說吃這種蛋糕會讓人神清氣爽，疲憊不堪。這種植物種子被印度人稱為“巧克力皮”，被西班牙人稱為“巧克力”。這種有“巧克力皮”的樹生長在原始森林中，比較少見。印第安人要在大森林裏尋找才能摘到“巧克力皮”。這種樹被印第安人稱為“可可胡托裏”，後來植物學家根據這種讀音將其命名為“可可樹”。西班牙人非常重視“巧克力”，把它運回西班牙，並把它的神奇功效告訴了國王。西班牙國王親自品嘗“巧克力”，並指示從墨西哥收集大量可可種子，在西班牙建立第壹家巧克力加工制造廠。數百年來，西方人不斷翻新巧克力圖案，生產出數千種巧克力糖果食品，為豐富人類食物起到了很好的作用。
唐珂是梧桐科的壹棵有趣的小樹。它最大的特點是“老莖開花”“老莖結果”。花直接開在樹幹上，果實也直接結在樹幹上。花很小，果實很大。果實橢圓形，表面有棱線突起，橙黃色。每個果實重約1kg，每棵可可樹可結60-70個果實。可可種子中含有壹種可可脂，在常溫下是固體，但是在37度的時候開始融化，而人類口腔的溫度是37.5度，所以用可可脂做的巧克力不會在妳的手中融化，而是在妳的口中融化。“只在嘴裏，不在手上”成了巧克力商家最得意的廣告詞。可可有很大的熱能。如果醫生能在手術臺前和飛行員起飛前吃可可，就能長時間保持旺盛的精力。此外，可可粉含有豐富的蛋白質，具有營養和興奮作用，可作為壹種高級飲料。
茶、咖啡和可可是世界上三大飲料。茶起源於亞洲，咖啡起源於非洲，可可起源於美洲，這似乎是壹種巧妙的安排。無論起源於哪裏，植物都是人類的共同財富，都將為全人類服務。