壹個人用發酵粉要醒多久?
單獨用發酵粉的話,大概半個小時就醒了。
如果泡打粉和酵母粉混合發酵,會更快,大概10分鐘就能完成發酵。
泡打粉面團的具體吃法:單獨使用泡打粉面團時,先在容器中按200: 1的比例加入溫水和泡打粉,攪拌均勻後倒入面粉中;然後用筷子攪拌,根據面團情況加入適量的水,揉好後放回容器中,蓋上帶孔的鍋蓋,靜置半小時左右,面團發酵完畢。
如果泡打粉和酵母粉混合發酵,會更快,大概10分鐘就能完成發酵。
泡打粉面團的具體吃法:單獨使用泡打粉面團時,先在容器中按200: 1的比例加入溫水和泡打粉,攪拌均勻後倒入面粉中;然後用筷子攪拌,根據面團情況加入適量的水,揉好後放回容器中,蓋上帶孔的鍋蓋,靜置半小時左右,面團發酵完畢。