誰能寫壹篇關於剁椒魚頭的作文？需要600字！
媽媽今天買了壹個魚頭。這個魚頭重6斤。媽媽說我今天做剁椒魚頭，我就看著。其實剁椒魚頭的做法很簡單:
先把魚頭洗幹凈，然後放在大盤子裏，再在魚下面放幾片姜，用鹽、味精、胡椒粉把魚腌半個小時，然後把蔥、胡椒粉剁碎，再把姜切絲壹起放在魚頭上。加入料酒、醬油和少許糖。然後將魚頭放入鍋中蒸15分鐘。把油燒熱，澆在魚頭上，再蒸兩三分鐘，然後用酒煮。
剛蒸了壹會兒，就聞到壹股香味，於是魚就熟了。打開蓋子，壹股清香撲鼻而來，哇！多美啊！因為有胡椒、蔥花和姜的點綴，魚非常漂亮。剁椒魚頭端了上來。我看到魚的眼睛有瓶蓋那麽大，就立刻走過去吃了起來。而且搭配眼旁的肉和魚腦也很好吃，尤其是魚腦，嫩滑。哇！這個味道真的很不錯。
不壹會兒，這麽大的魚頭就被我暴飲暴食徹底毀掉了。我舔了舔嘴邊的魚湯，真是回味無窮！
我希望學做魚
沈迷網絡給我們帶來了很多危害，但是電腦確實可以幫助我們。
壹天，我叔叔給我們帶來了壹條大鯉魚。這條大鯉魚有六七公斤重，30多厘米長。它的鰭微紅，隨著嘴的節奏抖動著，好像還在水裏遊著。我壹看，就喊我媽給我做紅燒魚。母親欣然同意。
媽媽已經準備好了做魚的調料。因為很多年沒做紅燒魚了，我媽都忘了怎麽把魚肉切開才能做到外脆裏嫩。我看著媽媽尷尬的樣子，想了壹會兒，匆匆走出廚房，三步並作兩步，走到書櫃前，找到了《如何做魚》這本書，可是怎麽也找不到。我壹頁壹頁地翻了壹遍，還是沒找到。我焦急地跺著腳。我不能吃紅燒魚。我該怎麽辦？心裏七上八下，閉上眼睛想了壹會兒，還是想不出辦法。我的眉毛都擰在壹起了，那樣子還是沒從腦子裏跳出來。我心想:我壹定不吃紅燒魚，就別想了！
爸爸和藹地說:“樂，妳可以用電腦！”“我高興地跳起來，跑到電腦桌前，打開電腦，找到了紅燒魚的做法——原料:魚、酒、蔥、蒜、花椒豬油、調料。做法:1，魚洗凈切塊；2.放入熱油鍋中炸至魚皮發黃變硬，然後撈出。3.鍋中加入熟豬油、酒蔥、蒜、胡椒粉、調料翻炒，再加入肉羹燒開，把魚放進去。然後小火煨十分鐘左右。當煮好的魚汁呈膠狀時，加入味精，搖勻，使鹵汁包裹住魚塊。
我立刻告訴了我媽媽。
媽媽默默的背下了操作方法。不壹會兒，香噴噴的紅燒魚就上桌了。
我津津有味地吃著紅燒魚，想起了父親的話:“沈迷網絡給我們帶來了很多危害，但電腦確實能幫到我們。”參考資料:
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