排骨羅蔔能放西紅柿嗎

白羅蔔排骨西紅柿是可以放在壹起吃的。

主料：排骨1500g、白蘿蔔300g、幹海帶50g、西紅柿1個

輔料：油適量、鹽適量、小蔥適量、姜適量

做法：

1.將排骨斬成小塊。

2.沖洗幹凈。

3.煮上壹鍋開水焯燙排骨。

4.倒掉焯燙排骨的汙水，洗凈排骨，換上壹鍋清水，將排骨還有蔥段和姜塊投入鍋中。

5.大火煮開，小火燉煮1小時即可得到壹鍋原味排骨濃湯。

6.將幹海帶泡開。

7.隨意切成小塊。

8.白蘿蔔切片。

9.鍋裏倒少量的油，先下蔥炸鍋。

10.再下蘿蔔、海帶和西紅柿。

11.炒均加鹽調味。

12.舀幾勺原味排骨濃湯入鍋。

13.蓋鍋，將蘿蔔煮熟就好了。

小貼士：

1．壹次煮上壹大鍋原味排骨濃湯，每天煮開壹次，可以吃上多日。吃時舀上幾勺子加上不同的蔬菜變化著口味。

2．排骨焯水是為了去除血汙異味。

3．海帶和白蘿蔔不適合脾胃虛弱者，如大便稀者，應減少使用。

4．當妳服用參類滋補藥時忌食白蘿蔔，以免影響療效。

5．白蘿蔔也不易與胡蘿蔔壹起吃，可破壞白蘿蔔中的維生素C