家用絞肉機可以絞碎冷土豆嗎？

當然可以。

家用絞肉機為電動模式，使用家用220V電源，越來越多的家庭開始使用該產品，使得家用絞肉機成為廚房家電新寵。家用絞肉機之所以受歡迎，是因為它不僅可以用來絞肉，還可以用來絞碎生花、蔥、蒜、香辛料等食物，使家用絞肉機成為食品加工機，所以又叫食品加工機。

涼薯又名:葛根、紅薯、涼瓜、甜蘿蔔、沙葛、豆薯，為豆科涼薯地瓜屬，塊莖和種子入藥。紅薯粗，纏繞，微有毛，有時基部略木質。總狀花序長15-30厘米，每節3-5朵花；小苞片具剛毛，早落；花萼長9-11 mm，密被長剛毛；花冠淺紫色或帶紅色，旗瓣近圓形；每莢8-10粒，近方形；根塊狀，紡錘形或扁圓形，壹般直徑約20-30厘米，肉質。其地下塊根用於生食或菜食，棲息地分長江以南各省。涼拌土豆含有豐富的糖分和蛋白質，也含有豐富的維生素c，可以生吃，也可以熟吃。還具有解渴、解酒的功效。