甲魚的功效、作用及禁忌
1,功效與作用
(1)提高免疫力
甲魚含有豐富的動物膠、角蛋白、銅、維生素D等營養物質,能增強人體抗病能力,調節人體內分泌功能。也是提高母乳質量,增強嬰兒免疫力和智力的滋補佳品。
(2)美容護膚
甲魚的蹼被稱為“龜板”,是壹種名貴的中藥,有滋陰降火的功效。可用於治療甲魚、頭暈、虛熱、盜汗等疾病。對頭部外傷(如新生兒頭部血腫)遺留的頑固性頭痛也有很好的療效。龜甲膠是壹種高分子膠原蛋白,含有皮膚所需的各種氨基酸,具有護膚、美容、健身的功效。當然,龜板是中藥,醫生要根據具體情況決定是否使用。
(3)抗癌和抑癌
鯉魚及其提取物可有效預防和抑制肝癌、胃癌和急性淋巴細胞白血病,可用於預防和治療放療和化療引起的虛弱、貧血和白細胞減少。
(4)消除壓力和降低血脂
甲魚還具有良好的血液凈化作用,經常食用可降低血液膽固醇,對高血壓、冠心病患者有益。
(5)壯陽強腰
甲魚還能“補勞損,強陽氣,大補陰氣。”
(6)滋陰補虛
吃甲魚對很多肺結核、貧血、體虛等患者也有壹定的輔助作用。
(7)對孕婦有益
適量食用甲魚有利於產婦身體恢復,提高母乳質量。
2.禁忌
(1)甲魚油膩,導致消化不良,所以食欲差,消化功能下降,孕婦或產後虛寒。
(2)脾胃虛弱、腹瀉的人不宜食用。
(3)慢性腸炎、慢性痢疾、慢性腹瀉便溏者不宜食用。
(4)肝炎患者食用會加重肝臟負擔,嚴重時會誘發肝昏迷,所以要少吃。
(5)孕婦吃了會影響胎兒健康。
(6)另外,吃痰多的人要慎食。