桃膠怎麽做好吃又簡單 每個人都知道的吃法！
材料
桃膠8顆，黃冰糖適量，水適量，紅棗4顆，桂圓幹6顆。
做法
1、桃膠取出泡水12-15小時，途中換水2次。壹般我都睡前泡，隔天下班後熬煮；
2、泡發後的樣子，桃膠因為是桃樹上的天然分泌物，所以會有黑色雜質，泡發後記得將雜質去除；
3、準備下鍋熬煮前，將紅棗與桂圓幹用熱水浸泡；
4、清水蓋過桃膠用大火煮開，後用小火慢滾30-40分鐘，加入黃冰糖與紅棗桂圓，再滾壹次即可離火；
5、煮好的桃膠晶瑩剔透如琥珀色澤，可以自由發揮加入蓮子、薏仁等。
2 椰汁桃膠芒果
材料
椰汁250ml，桃膠（又名桃油）30g，芒果50g。
做法
1、桃膠、椰汁、芒果洗凈。
2、桃膠放入容器裏，加入比它量多十來倍以上的水，浸泡3小時左右。
3、水浸過的桃膠看上去很臟，要經過幾個來回多次漂洗將雜質去除。
4、用篩網把清洗過的桃膠濾去水分。
5、桃膠放入隔水燉盅裏，直接將椰汁倒入當水用，這樣燉出的湯羹更入味。
6、鍋蓋上裏外蓋後接上電源，按功能鍵選擇，約燉2個半小時左右。
7、芒果洗凈後用刀背輕輕地在它的果皮的壹端刮到另壹端，然後將果皮撕掉，用刀取出果肉，順著果肉的紋路切薄片。
8、取出分裝成4杯，讓它自然降溫，喜歡吃冰的，可以在它自然涼後放進冰箱繼續降溫。
3 雪耳桃膠
材料
桃膠20-30顆，銀耳2-3朵，冰糖適量。
做法
1、桃膠浸泡2天，48小時以上，會漲到很大。
2、泡開後把雜質去掉，沖洗幹凈。
3、銀耳泡開，撕成小朵。
4、然後將桃膠、銀耳壹起放鍋中（不建議用砂鍋，此鍋最後的留影，已光榮殉職寮~~），加水沒過食材。
5、水開後小火熬煮1-2小時，中途小心不要糊底。
6、快熬好時加入冰糖，甜度按個人喜好調整。食前可加入各種水果或果幹。
4 清涼桃膠
材料
桃膠25g，冰糖50g。
做法
1、桃膠泡水發24小時。中間換水二次；
2、挑去桃膠中的雜質備用；
3、將桃膠放入無油鍋中，加入清水。稍多點；
4、開大火煮開，轉慢火煮10分鐘；
5、加入冰糖、適量的簿荷液即可；
6、待涼透後放入冰箱幾個小時味道更好。