亞麻籽油不能和任何東西同時吃。
壹般壓榨亞麻籽油的餐和普通菜籽油的餐是壹樣的,只是口感比菜籽油特別,炒清淡的菜會影響口感。
目前比較好的亞麻籽油是冷榨脫蠟。吃的時候盡量不要高溫爆炒。冷榨脫蠟的工藝是為了保持亞麻酸的含量,高溫加熱會損失營養成分。我直接和身邊的人(尤其是孕媽媽和產婦)壹起喝酸奶。我壹般會在涼拌裏加點,最後加到湯裏或者廣東粥裏。
看樓上做青菜的方法。也不錯。學習~
目前比較好的亞麻籽油是冷榨脫蠟。吃的時候盡量不要高溫爆炒。冷榨脫蠟的工藝是為了保持亞麻酸的含量,高溫加熱會損失營養成分。我直接和身邊的人(尤其是孕媽媽和產婦)壹起喝酸奶。我壹般會在涼拌裏加點,最後加到湯裏或者廣東粥裏。
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