財神專用香爐中的“五谷”有哪些？

“谷”原指帶殼的谷物；像米、粟(稷米，即黍)、黍(又稱黃米)，外面都有殼，所以叫谷。顧這個字的音來源於貝殼的音。五谷最初在中國古代稱為五谷，後來泛指糧食作物。

關於谷物主要有兩種觀點。主流的有大米(俗稱大米、大米)、小米(shincarnation，俗稱黃米)、黍(Jiì，又名小米，俗稱小米)、小麥(俗稱做面粉的小麥)、糯米(俗稱黃豆)。因為有些地方氣候幹燥，不利於水稻的種植，所以用麻(俗稱麻子)代替大米作為五谷之壹。

擴展信息和吃全谷物的好處

《中國居民膳食指南(2016)》推薦每人每天應攝入谷類和薯類食物250~400g，其中全谷類和雜豆類50 ~ 150g，薯類50 ~ 100g。谷類、大米和面食占食物的50% ~ 60%。

五谷雜糧中的營養成分非常豐富，其中纖維素和礦物質是普通白米的數倍，維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E以及鈣、鉀、鐵、鋅等微量元素更為豐富。

五谷雜糧是膳食纖維的主要來源，大多含有較多的不飽和脂肪酸，能提供人體必需的大部分營養。所以可以說，五谷雜糧是最有營養的食物群體，是飲食的基石，對人體健康有很多好處。

百度百科-古武

人民網-吃五谷雜糧的好處

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