如何把湯包做的好吃又簡單,如何分享,嘴。
1.面粉200g,鹽2g,冷水120g左右。
2.在面粉中加入鹽,加入適量的水,做成略軟的面團(水量根據面粉吸水的程度適當調整),蓋上濕布醒發,利用這個空間作為餡料。
3.大碗是涼粉丁,小碗是豬肉大蔥肉餡(肉餡加辣椒水往壹個方向攪拌,再加入蔥花攪拌均勻)
4.將冷凍肉丁和肉末混合。
5.醒來後把面條切成大小均勻的丸。
6.搟成中間厚壹點四周薄壹點的面團,裹上果凍餡。
7.包好的包子是綠色的
8.把它放在油鍋裏。
9.將冷水煮沸,蒸約15分鐘。
10.這個籠子裏有更多的湯。11咬開壹口,看到裏面香噴噴的湯汁。妳還拿著它嗎?