大蒜是植物嗎？它是百合科多年生草本植物。
大蒜屬於植物嗎？
大蒜是壹種植物，原產於亞洲，是百合科的多年生草本植物。而且大蒜每年7月開花，葉子微紅。
種植大蒜時，如果選擇合適的時間，可以有效提高產量和品質。最好在春季的3-4月種植大蒜，因為這個時候的溫度適合大蒜生長。
大蒜是什麽植物？
大蒜，又名蒜頭、蒜、蒜，屬於單子葉植物，百合科，蔥屬。原來分布於亞洲西部高原，現在中國南北都有種植。主產區在河南、山東、江蘇等地區。
大蒜的外觀和特性
大蒜是壹種多年生草本植物，葉窄而平，淺綠色，表面有蠟狀粉末。地下鱗莖被壹層薄膜狀的皮覆蓋，呈灰色。裏面有很多小鱗莖，我們稱之為蒜瓣，是莖盤上的腋芽膨大形成的。
大蒜的地下部分有刺鼻的味道，也叫大蒜，可以入藥。蒜葉可以叫青蒜或蒜薹，花薹可以叫蒜薹，都可以當蔬菜吃。
壹般適量食用大蒜可以促進血液循環。它含有壹些類似於維生素E和維生素C的抗氧化作用，可以抗衰老。