怎麽用水養黃豆
水培黃豆的方法很簡單，總體上來說，應該先挑選黃豆，將幹癟的，損壞的都去掉。之後放在溫水裏浸泡，泡半天倒掉溫水。之後再移到容器裏，容器底部要放壹張紙巾，再放入黃豆，然後上面還要覆蓋紙巾。後期註意保濕保溫處理，這樣過不了幾天就會出芽。等小苗長出五六公分高的時候就可采收食用了。
1、挑選黃豆：用水養黃豆之前要先挑選顆粒飽滿的，將幹癟的，損壞的都去除掉，這些有瑕疵的黃豆會影響出芽率。選好之後放在溫水裏，大概浸泡半天的時間，讓黃豆吸飽了水變胖了之後將溫水全部倒掉，黃豆接受溫水的浸泡後能促使後期更好的吸收水分。
2、進行水培：水培前要先選好容器，容器的大小根據黃豆的數量來定。容器裏面還要放上紙巾，之後將黃豆放在紙巾上面，然後上面還要覆蓋壹張紙巾。處理好後將其移到通風溫暖處，後期根據水分的多少適當加水，只要能很好地保濕保濕，過不了幾天就會發芽。黃豆發芽後更要加強管理，勤澆水，噴水，保持壹定的濕度，濕度適宜生長速度才會更快。要註意黃豆不能泡在水裏，那樣會淹死的。豆芽的生長也需要空氣、溫度和濕度。
3、及時采收：水培的黃豆長出小苗之後要及時進行采收，通常小苗長到五六公分高的時候就可以采收了。值得註意的是，黃豆絕對不可以沾染油膩，香皂洗過的手也不行。
另外壹種方法，是先用較為滾燙的水，先燙壹下黃豆，溫度達到80攝氏度最好。燙了壹會以後，就可以將黃豆放進到有蓋子的陶瓷罐裏面。之後就可以每間距個6小時左右，給黃豆添加四十攝氏度的熱水。而且需要選擇裏面具有排水孔的陶罐，2天左右黃豆就會發芽。