韓式面紅燒肉怎麽做？
材料
五花肉250g，鮮筍250g，胡蘿蔔，姜，蒜，鹽，糖，料酒，雞精。
工作方法
1.五花肉切片。
2.竹筍切片，焯壹下備用。
3.取油鍋，爆香姜蒜，翻炒五花。
4.五花肉變白後，放入竹筍和胡蘿蔔翻炒1分鐘。
5.鍋中加入少許料酒，半杯水和鹽，將材料煨1分鐘。起鍋前加糖和雞精調味即可。
五花肉250g，鮮筍250g，胡蘿蔔，姜，蒜，鹽，糖，料酒，雞精。
工作方法
1.五花肉切片。
2.竹筍切片，焯壹下備用。
3.取油鍋，爆香姜蒜，翻炒五花。
4.五花肉變白後，放入竹筍和胡蘿蔔翻炒1分鐘。
5.鍋中加入少許料酒，半杯水和鹽，將材料煨1分鐘。起鍋前加糖和雞精調味即可。