求蔥的12種切法！
蔥，可以指香蔥還可以包括大蔥
1 切蔥段 蔥白和蔥葉分開，切成4厘米長的段
2 切蔥花 蔥白和蔥葉切碎
3 打蔥結 去掉蔥頭和黃葉子
4 切蔥絲 生姜切薄片，壓著蔥切絲，搭配大蔥絲和姜絲、辣椒絲用來蒸魚
5 切斜刀 參考水煮雞，大蒜青切法
6 切直刀 切成段 大蒜辣椒炒臘肉
7 切成米，蔥白用來調醬 蔥油白切雞
8 片刀 用來做壹些炒菜
9 大蔥頭切丁 粉皮羊肉
10 大蔥頭 切成粒 大蒜辣椒臘牛肉
11 大蔥葉子切碎 家常水晶粉
12 大蔥去掉葉子，留3公分左右，修剪頭，尾巴剪成燕子尾巴狀。 鴛鴦雙味蝦（中間用大蔥隔開）