黃金蛋怎麽做好吃又簡單,做法圖解分享,啤
食材用料
鴨蛋6個相克食物
黃瓜半根相克食物
茴香桂皮香葉各1個
油少許
鹽2小勺
料酒少許
耗油少許
六月鮮醬油少許
黃金蛋的做法
1.準備好六個鴨蛋
2.然後放入鍋中加適量的水煮熟
3.煮熟後去殼放入鍋中
4.加入鹽,料酒,耗油,六月鮮醬油,茴香桂皮香葉
5.加入適量的水大火煮20分鐘
6.鹵好之後拿出來放涼,瀝幹水分
7.鍋裏放入少許油,放入鴨蛋
8.然後晃動鍋柄,煎至均勻
9.煎至表面金黃色即可
10.然後切兩半
11.裝盆
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小貼士
1.喜歡更入味可以鹵久點
2.炸的時候晃動手柄方便每壹面都金黃