巧克力的作用和功效是什麽？

巧克力的功能和功效；

1，預防感冒。英國研究表明，巧克力的甜味可以降低感冒的幾率。巧克力中含有的可可堿有益於神經系統的健康，其止咳效果優於普通感冒藥。

2.降低血壓。德國研究人員對44名健康成年人的調查顯示，在每天食用不超過30卡路裏的黑巧克力後，他們的血壓在18周後平均下降了2.9毫米汞柱。而白巧克力和過量食用巧克力則沒有這種效果。

3.血糖穩定。據報道，意大利壹項研究發現，健康人連續15天食用黑巧克力，每日劑量為100克，增強了他們對胰島素的敏感性。醫生估計黑巧克力可能對糖尿病患者有幫助。最近的壹項研究還發現，黑巧克力中的黃烷醇可以穩定血糖。

4.緩解腹瀉。黑巧克力的可可含量從50%到90%不等。可可富含被稱為類黃酮的多酚類物質，可以抑制腸道對蛋白質、氯離子和水的吸收，從而減少水分流失，防止人因腹瀉而脫水。

5.預防中風。美國研究人員發現，黑巧克力含有壹種化合物，可以在患者中風後3.5小時內減少大腦損傷。研究人員表示，每周吃壹份巧克力可以降低22%的中風風險。

6、對心臟好。黑巧克力中含有壹種天然抗氧化劑黃酮，能防止血管硬化，增加心肌活力，松弛肌肉，防止膽固醇在血管中堆積，對防治心血管疾病有壹定作用。

7.緩解壓力。巧克力可以提高大腦中壹種叫做“賽洛托寧”的化學物質的水平。它能給人帶來平和感，更好地消除緊張，起到緩解壓力的作用。

人民網-巧克力有7種防病功效。