水沸騰時水中的現象是怎樣的

水沸騰時水中出現的現象是翻滾。

1、水沸騰的特點

水的沸騰是壹種劇烈的汽化現象。這時，大量氣泡上升、變大，到水面破裂，裏面的水蒸氣散發到空氣中。在沸騰過程中，雖然繼續對水加熱，但只能使水不斷地變成水蒸氣，它的溫度都保持不變。

2、水沸騰介紹

在液體水的表面和內部同時發生的劇烈汽化現象，叫做水的沸騰。水沸騰時會產生氣泡這壹情形，其實在沸騰前就已出現，加熱到壹定溫度時（非沸點），水中也會產生氣泡。只是這時水中的氣泡，並非水汽化後的蒸氣，而是原本溶解在水中的空氣。

由於溫度越高，氣體在水中的溶解能力就越弱，使部分原本溶解在液體中的空氣在加熱後無法溶解，而逸出液體。

3、水沸騰的條件

沸騰時要有兩個條件，溫度要達到沸點，還要不斷地加熱，比如水達到沸點時，改用小火加熱，水還能沸騰，沸騰是指液體受熱超過其飽和溫度時，在液體內部和表面同時發生劇烈汽化的現象，液體沸騰的溫度叫沸點。

蒸發和沸騰的區別

1、汽化現溫度不同

蒸發是液體在任何溫度下都能發生的汽化現象（忽略-273.15℃，因為-273.15℃為絕對零度，這時，分子停止運動），而沸騰是液體在壹定溫度（沸點）下，並繼續加熱，才能發生的汽化現象。

2、汽化現象不同

蒸發是只在液體表面發生的緩慢的汽化現象，而沸騰是在液體表面和內部同時發生的劇烈的汽化現象。

3、汽化所產生的反應不同

蒸發時液體溫度會下降，而沸騰中液體溫度保持不變（在液體表面上壓強不改變的前提下），沸騰時有大量氣泡產生，而蒸發時無氣泡產生。