香蕉幹有營養嗎
香蕉幹有營養。
香蕉片中含有大量的蛋白質和礦物質，常食能起到維持體內鈉鉀平衡；香蕉片富含糖類，食用後能為人體提供能量；香蕉片中含有大量的膳食纖維，能起到促進腸胃蠕動，有促進代謝的作用。
香蕉屬高熱量水果，據分析每100克果肉的發熱量達91大卡。在壹些熱帶地區香蕉還作為主要糧食。香蕉果肉營養價值頗高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質1.2克、脂肪0.6克；
此外，還含多種微量元素和維生素。其中維生素A能促進生長，增強對疾病的抵抗力，是維持正常的生殖力和視力所必需；香蕉除了能平穩血清素和褪黑素外，它還含有可具有讓肌肉松弛效果的鎂元素。
擴展資料：
生長環境
香蕉喜濕熱氣候，在土層深、土質疏松、排水良好的地裏生長旺盛。在類似牙買加南部的半幹旱地區灌溉栽培也已成功。
野生香蕉采用種子栽培，人工香蕉可用吸根和假鱗莖分株栽培；第壹次收獲需10～15個月，之後幾乎連續采收。
香蕉根群細嫩，對土壤的選擇較嚴，通氣不良結構差的粘重土或排水不良，都極不利於根系的發育，地下水位在1米以下的砂壤土，尤以沖積壤土或腐殖質壤土為適宜。
參考資料：
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