蝦仁蛋炒飯怎麽做
1.準備材料:蝦、火腿、白菜、雞蛋、剩飯；
蝦仁用料酒、醬油、油、鹽腌制20分鐘。
2.打破雞蛋。
3.將白菜和火腿切成丁。
4.炒鍋燒熱油，迅速把雞蛋攤在鍋裏收起來備用。
5.用剩下的油把蝦仁炒至變色，然後收起來。
6.加入適量油加熱，放入火腿丁翻炒。
7.把卷心菜放在壹起翻炒。
8.把剩下的米飯放進炒鍋裏。
9.倒入雞蛋和蝦，攪拌均勻。
10.加入調味料調味。
11.盤子。
蝦仁用料酒、醬油、油、鹽腌制20分鐘。
2.打破雞蛋。
3.將白菜和火腿切成丁。
4.炒鍋燒熱油，迅速把雞蛋攤在鍋裏收起來備用。
5.用剩下的油把蝦仁炒至變色，然後收起來。
6.加入適量油加熱，放入火腿丁翻炒。
7.把卷心菜放在壹起翻炒。
8.把剩下的米飯放進炒鍋裏。
9.倒入雞蛋和蝦，攪拌均勻。
10.加入調味料調味。
11.盤子。