如何把魚翅做的好吃又簡單又方便？
準備材料:魚翅20g、排骨500g、料酒2湯匙、鹽適量、蔥1段、姜1片、胡椒粉少許。
1.準備好需要的魚翅和排骨，如下圖所示:
2.然後提前將魚翅放入冷水中浸泡24小時，如下圖:
3.排骨需要焯水去除血沫，如下圖:
4.然後將焯水的排骨放入碗中備用，如下圖所示:
5.然後將料酒、蔥、姜、排骨、魚翅放入砂鍋，如下圖所示:
6.大火燒開後小火燉1小時，排骨軟爛後放入蔥花，如下圖:
7.最後裝在碗裏端上桌。根據個人口味加入胡椒粉和鹽，如下圖:
1.準備好需要的魚翅和排骨，如下圖所示:
2.然後提前將魚翅放入冷水中浸泡24小時，如下圖:
3.排骨需要焯水去除血沫，如下圖:
4.然後將焯水的排骨放入碗中備用，如下圖所示:
5.然後將料酒、蔥、姜、排骨、魚翅放入砂鍋，如下圖所示:
6.大火燒開後小火燉1小時，排骨軟爛後放入蔥花，如下圖:
7.最後裝在碗裏端上桌。根據個人口味加入胡椒粉和鹽，如下圖: